Les cookies dOwen par le Chef John Maes de la Cuisine dun Gourmand

Astuce du chef : quelques grains de fleur de sel sur chaque cookies avant cuisson c’est encore meilleur

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Description

Les idées recettes de l’équipe Groupon !
Simples et faciles à réaliser
Quelle est votre recette préferée ? il suffit de choisir l’option !
Totalement gratuit

Ingrédients :

  • 16 grammes de Baking Powder (levure en sachet)
  • 2 œufs
  • 450 gr de farine
  • 200 gr de cassonade brune
  • 200 gr de sucre fin
  • 280 gr de beurre mou
  • 360 gr de chocolat en petits morceaux
  • 1 cuillère à café de sel fin

Cuisson :

  • 7 minutes dans un four préchauffé à 180°C

Recette :

  • Dans un saladier, mélangez le beurre, les sucres, les oeufs entiers
  • Mélangez la farine avec le Baking Powder
  • Incorporez la farine petit à petit tout en mélangeant
  • Ajoutez les morceaux de chocolat et mélangez jusqu’à ce que l’ensemble soit bien réparti
  • Formez des petites boules identiques
  • Écrasez-les avec la main pour former un disque
  • Disposez-les sur une plaque de cuisson avec un papier cuisson
  • C’est prêt !

Conservation :

  • Bien filmée, cette pâte se conserve facilement au réfrigérateur pendant 2 semaines
  • Les cookies cuits se conservent 2 à 3 jours dans une boite métallique



Conditions

Ce deal a vocation de partager des recettes de l’équipe GROUPON. Ne donne droit à aucune prestation de la part de GROUPON. Cette offre n’est pas éligible au programme de parrainage Groupon Belgique.

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